提拉米苏蛋糕

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  • 提拉米苏蛋糕:二十世纪六十年代,真正的提拉米苏开始出现在意大利威尼斯。 当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕。 在制作提拉米苏蛋糕过程中需要的Espresso,也就是最纯正的意式浓缩咖啡。 如果你用美式咖啡来代替,是绝对做不出好吃的提拉米苏的。
  • 提拉米苏:可以补充身体能量,消除饥饿感。作为甜点可以起到消除心理的负面情绪。

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